Lors d’une dégustation faite sur les vins grecs, un cépage a retenu notre attention, l’ASSYRTIKO.

Ce Vin Grec, au cépage particulier cultivé dans les îles de la mer Egée et dans l’île volcanique de Santorin, offre des vins grecs aromatisés d’une grande fraîcheur en bouche.

Nous avons dégusté : Saint Elia Bio 2008

Vin grec complexe qui exprime des notes d’agrumes, de zeste de citron, d’amande, d’orange. Les arômes de ce vin Grec sont très changeants et surprenants.
Agréable en bouche, gras, belle longueur, des notes poivrées, belle vivacité.
Ce vin Grec doit être décanté.

Accords mets et vins : parfait avec un tartare de poissons au citron vert et huile d’olives (de Grèce évidemment).

Prix: moins de 10€

Site Web : www.legrec.webs.com
Disponibilité : s’adresser au Club

Un vin blanc grec qui a séduit les amateurs de blancs par son originalité et sa complexité. MERCI à Kosta et Aristotélès, nos amis grecs du Luxembourg pour nous avoir fait connaître l’Assyrtiko.